CU가 24일부터 전국 1만8000개 점포에서 ‘밤 티라미수’를 확대 출시한다고 밝혔습니다. 이 제품은 넷플릭스 요리 경연 방송 ‘흑백요리사’에서 우승한 권성준 셰프(나폴리맛피아)의 레시피로 만들어진 특별한 디저트입니다. 예약 판매 첫날부터 폭발적인 반응을 얻으며 단 20분 만에 완판된 이 제품은 많은 기대를 모으며 전국 매장에 출시됩니다.
이번 글에서는 밤 티라미수의 특징과 예약 판매 과정에서의 인기를 살펴보고, CU의 차별화된 상품 전략에 대해 알아보겠습니다.
1. 밤 티라미수, 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 우승자 권성준 셰프의 특별 레시피
‘밤 티라미수’는 CU가 권성준 셰프와 협업하여 선보이는 디저트로, 넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’에서 우승한 레시피입니다. 권성준 셰프는 밤 생크림, 토피넛 라떼, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라 등의 고급 재료를 사용해 이색적인 티라미수를 선보였으며, 그 독특한 조합이 큰 인기를 끌었습니다.
권 셰프의 레시피는 프로그램을 통해 큰 화제가 되었고, 이후 CU와의 협업으로 이 제품이 시중에 출시되었습니다. 요리 경연 프로그램을 통해 선보인 특별한 레시피가 이제 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 CU 편의점 디저트로 제공된다는 점이 매력적으로 다가옵니다.
2. 예약 판매 첫날 완판! 폭발적인 반응과 기록적인 판매량
CU는 당초 ‘밤 티라미수’를 10월 중순 전국 매장에 출시할 계획이었으나, 예약 판매 첫날 준비된 물량이 단 20분 만에 모두 완판되는 등 소비자들의 폭발적인 반응을 받았습니다. 9일간 진행된 예약 판매 동안 매일 1~2만 개의 수량이 20분 내에 팔리며 총 15만 개가 판매되었고, 그 인기는 더욱 치솟았습니다.
특히 10월 16일에는 준비된 1만 개의 제품이 단 4분 만에 모두 팔려나갔습니다. 이는 1초당 약 40개씩 판매된 셈으로, CU의 모바일 애플리케이션 ‘포켓CU’ 론칭 이후 최단 시간 최다 수량 판매 신기록을 세운 것입니다.
이와 같은 기록적인 판매는 CU의 디지털 플랫폼인 포켓CU의 이용자 수 증가에도 큰 영향을 미쳤습니다. 밤 티라미수의 예약 구매를 위해 포켓CU에 신규 가입하는 고객이 전월 대비 3배 이상 증가했으며, 인기 검색어 상위 10위권 중 7개가 밤 티라미수와 관련된 키워드로 채워질 정도로 뜨거운 관심을 받았습니다.
3. 밤 티라미수와 함께하는 CU의 차별화된 상품 전략
CU는 이번 밤 티라미수의 성공을 통해 차별화된 상품 전략의 효과를 입증했습니다. 단순히 맛있는 제품을 선보이는 것을 넘어서, 권성준 셰프와의 협업을 통해 전문성을 더하고, 소비자들의 기대를 충족시키는 새로운 경험을 제공한 것입니다.
특히 CU는 고객들의 피드백을 적극 반영하여, 출시 이전에 레시피의 당도와 맛을 세심하게 조정했습니다. 고객의 요구에 발 빠르게 대응하는 이러한 노력은 CU의 상품 전략에서 중요한 부분을 차지하며, 앞으로도 각 분야 전문가와의 협업을 통해 새로운 제품 개발을 이어갈 계획입니다.
CU 관계자는 "밤 티라미수를 맛본 고객들의 피드백을 반영해 권 셰프와 함께 레시피를 개선했으며, 앞으로도 다양한 전문가들과의 협업을 강화해 나갈 것"이라고 밝혔습니다.
4. 오프라인 출시 기념 할인 행사
밤 티라미수의 전국 매장 출시를 기념해, CU는 특별한 할인 행사를 준비했습니다. 10월 24일 오전 8시부터 포켓CU를 통해 재고를 확인할 수 있으며, 이번 오프라인 판매를 맞아 다양한 결제 수단을 통한 할인 혜택이 제공됩니다.
- CU Npay 카드 결제 시 50% 할인
- 네이버페이에 등록된 신한카드 QR 결제 시 20% 할인
이 할인 행사는 내달 말까지 진행될 예정이며, 많은 소비자들이 이번 기회를 통해 밤 티라미수를 더욱 저렴하게 구매할 수 있습니다. 이러한 할인 행사는 디지털 플랫폼과 오프라인 매장을 동시에 활성화하며, 고객들에게 더 많은 혜택을 제공하는 CU의 전략을 보여줍니다.
5. 밤 티라미수의 영향, 관련 상품 매출 증가
밤 티라미수의 인기와 더불어, 권성준 셰프가 ‘흑백요리사’에서 선보였던 다른 관련 상품들의 매출도 함께 증가했습니다. 연세우유 생크림빵, HEYROO 맛밤득템과 같은 권 셰프가 활용한 재료들이 방송 공개 후 30~40% 이상의 매출 상승을 기록했습니다.
이는 단순히 티라미수 하나의 인기로 끝나는 것이 아니라, 방송과 CU의 협업이 다른 상품들에도 긍정적인 영향을 미치며 전체적인 매출 상승을 이끈 것입니다. CU는 이러한 다양한 제품과의 연결성을 통해 소비자들에게 새로운 쇼핑 경험을 제공하고 있습니다.
마무리: CU의 성공적인 협업과 차별화된 상품 개발
CU의 ‘밤 티라미수’는 넷플릭스 방송과 권성준 셰프와의 성공적인 협업을 바탕으로 소비자들에게 차별화된 경험을 선사했습니다. 예약 판매 첫날부터 폭발적인 반응을 이끌어낸 이 제품은 전국 1만8000개의 CU 오프라인 매장에서도 뜨거운 관심을 받을 것으로 기대됩니다.
CU는 앞으로도 다양한 분야의 전문가들과 협력하여, 고객들에게 새로운 재미와 가치를 제공하는 차별화된 상품을 선보일 계획입니다. CU의 밤 티라미수와 함께 다가오는 가을, 특별한 디저트로 소소한 행복을 느껴보세요.
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